今日もずくなしパワーで美味しくファイト♬
いよいよ受験本番が迫ってきました。家ののんびり受験生は相変わらずで、模試弁作るのも何だか、やりがいをイマイチ感じられない日も多々。、、、。せめて楽しく彩りよくでもズクなしで。
おかず要らずの四色おむすびです♪
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♪LET"s ずくなしクッキング♪
材料
・ご飯　　　　　　　二杯分（一杯で2個位）
～豚おむすび～
・豚薄切り肉　　　　　　1枚
・しょう油、みりん　　　　各小さじ2位
・油　　　　　　　　　　　　適量
～薄焼玉子おむすび～
・薄焼玉子　　 　　　　 卵1個分　　
・塩昆布　　　　　　　　　少々
～イタリアンおむすび～
・赤パプリカ　　　　　　　1/4個　　　
・生ハム　　　　　　　　　1枚　　　　
～漬物おむすび～
・野沢菜漬の葉　　1枚

・三つ葉　　　　　　　お好み

作り方
～豚肉と玉子のおむすび～茶色と黄色
①油を敷いたフライパンで豚肉を焼き、しょう油とみりんで味付けする。
②①のフライパンから豚肉を出し、1杯分のご飯をいれ混ぜる（味付けご飯になる）
③②のご飯を二等分にして俵型に握る。片方ひとつに塩昆布をのせる
④塩昆布の方を薄焼玉子で巻き、一方は豚肉で巻く。お好みでゆでた三つ葉で結ぶ
～野沢菜と生ハムパプリカのおむすび～
①パプリカは軽く塩を振りトースターなどで柔らかくなる程度焼く。焦げ目が付いたら薄皮を向くと綺麗な色になる
①一杯分のご飯を二等分にする
②一つは野沢菜でまき、もう一つは生ハムで巻いた後パプリカをのせる
③好みで三つ葉で結ぶ
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今日も愛あるずくなしでね

自然の恵みに感謝して

おかんより愛を込めて

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