フードペンを使ってカエルのクッキー

女子力アップ マルチおけいこサロン L’atelier Cannelle(アトリエ カネル)の平塚です。

みなさん、こんにちは♪
もう少しで5月も終わり。
6月は“梅雨”の季節です!
ジメジメとした辛い時期ですが、可愛いスイーツで気分を上げていきましょう♪


今日はアイシングクッキーで可愛いカエルのクッキーを作ります♪
ある道具を使って、簡単に作れちゃいます♪

ある道具とは、“フードペン”!
みなさん、フードペンをご存知でしょうか??✨
可食インクの入ったペンがあるんですよ♪
カラーバリエーションもあるので、気になる方はチェックして見てくださいね♪


材料:カエルののクッキー
※今回はクマのクッキー型を使用しました。

★粉糖 : 100g
★乾燥卵白 : 2.5g
★水 : 15g
(材料の★を混ぜていただくと、文字やアウトラインを描くアイシングクリームができます。さらにそこに水を足してもらい、塗りつぶしをする柔らかいアイシングクリームを作ってくださいね♪)




作り方:
①緑のクリームで、クッキーのベースを塗る。(画像①②参照)
② 1のベースをよく乾かす。(画像②参照)
③ベースが乾いたら、フードペンで目と口を描く。(画像③④参照)
④リボンやパーツを付けて、デコレーションしてあげて完成♪





フードペンはアイシングクリームで文字を描くのが苦手な人にぴったり♪
またいろんな色があるので、揃えておくのもいいかもしれませんね♪

またアイシングクッキー以外にも使用できるので、他にも活用して見てくださいね♪

JKお弁当♪エリンギの牛肉巻き♪

牛肉エリンギ

今日もずくなしパワーで美味しくファイト♬
たま~に素敵な優しいお値段の牛肉で出会えた時、思い切って買ってボリューみーに食べたいので、エリンギを使って満足感を増やしちゃいます。
お年頃の娘もカロリー気にせず食べられて喜んでます♪
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
gourmet♪LET"s ずくなしクッキング♪gourmet
icon12材料icon12
・牛肉薄切り      4枚位
・エリンギ       2本(小さめ)
・しょう油       大1/2位
・みりん        大1/2位
・胡麻         お好み
icon12作り方icon12
1 エリンギを切らずにそのままゆでる
21)のエリンギを肉でまく
3巻いた面を下にして、テフロンのフライパンで焼き調味料を入れて煮詰める
4お好みで胡麻をふって出来上がり
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
今日も愛あるずくなしでね

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ファイトおかん
自然の恵みに感謝して
いただきます
おかんより愛を込めて

カマンベール豚カツお弁当♪チーズがちょっと残ったら♪


GW終わりましたね。皆さん、楽しい時間を過ごされたでしょうか?
GW地元のボランティアで頑張りすぎた娘は発熱、、全く。何連休するつもりでしょう。。。
それはさておき、、。
GWお客様が要らしたり、気の会う仲間たちと飲んだり、、おつまみ余ったりしてませんか?家はカマンベールが少し、、ってことでカマンベールをお肉で巻いてみました。
以前娘のお弁当で好評でしたので♪

今日もずくなしパワーで美味しくファイト♬
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
gourmet♪LET"s ずくなしクッキング♪gourmet
icon12材料2個分icon12
・豚肉    2枚
・青しそ   2枚
・カマンベール   2個
・小麦粉     適量
・水       適量
・パン粉    適量
・油        適量
icon12作り方icon12
1 )豚肉に青しそとカマンベールをいれ巻く。
豚カマンベール
2)小麦粉を水で溶いて①をつけパン粉をつける(トンカツの要領で)
3)2)を油であげて出来上がり
カマンベールトンカツ弁当
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今日も愛あるずくなしでね

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おかんより愛を込めて

母の日にぴったりなアイシングクッキー

女子力アップ マルチおけいこサロン L’atelier Cannelle(アトリエ カネル)の平塚です。

みなさん、こんにちは♪
GWはみなさん楽しい連休になりましたか?
私もお出かけしたり、家庭菜園を始めたり、とてもリフレッシュできました(^^)


GWが終わると、次のイベントは“母の日”ですね♪
母の日にプレゼントをする方も多くいると思います!
今年の母の日は、アイシングクッキーのプレゼントはいかがでしょうか?

お母様のお名前や日頃の感謝の気持ちをメッセージとして書いてあげれば、
世界にたった一つの素敵なスイーツの出来上がりです!!

今日はアイシングクッキーで作る、簡単なバラの花束&メッセージプレートをご紹介しますね♪


材料:
お好きな形のクッキー
★粉糖 : 100g
★乾燥卵白 : 2.5g
★水 : 15g
(材料の★を混ぜていただくと、文字やアウトラインを描くアイシングクリームができます。さらにそこに水を足してもらい、塗りつぶしをする柔らかいアイシングクリームを作ってくださいね♪)





作り方:
①好きな色で、クッキーのベースを塗る。(画像①②参照)
②アウトライン用のクリーム(緑)で、茎を描く。(画像③参照)
③アウトライン用のクリーム(お好きな色)で、5㍉ほどの丸を描く。(画像④参照)
④花束になるように、全体的にまんべんなく描く。(画像⑤参照)
⑤他のお色でも同じように描く。(画像⑥参照)
⑥アウトライン用のクリームで、丸と同じ色を使い、“の”の字を描く。(画像⑥青丸参照)
⑦全ての丸に“の”の字をする。
⑧アウトライン用のクリーム(緑)で葉っぱを描く。
⑨リボンをして完成!






また、飾り枠のようにお花を描いてあげれば、
メッセージプレートもできちゃいます♪

とても簡単にバラをかけるようになるので、ぜひチャレンジして見てくださいね(^^)♪

カラフルイタリアンサラダ混ぜるだけ

オリーブサラダ

今日もずくなしパワーで美味しくファイト♬
先日、40代の素敵な女性達と持ち寄りお花見の会をしました。話が途切れる事が一瞬もなく(笑
楽しい時間はあっという間に過ぎました。
前日からタイムスケジュールを決め、余裕を もって楽しみながら作ろうとあいていたのにそんな時に限っていらして下さる来客の皆様に、焦りながらの仕込みとなってしまいました(笑
が、そこはずくなしおかんクイックメニューで何とか予定の材料を使いきりました。時間はオーバーしてしまいましたが(笑
その中で一押しのズクナシメニュー。混ぜるだけ!です。
GWにいかがでしょう?
お花見持ち寄り

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gourmet♪LET"s ずくなしクッキング♪gourmet
icon12材料2人分icon12
・ミニトマト 2パック
・モッツアレラ(キューブ型) 1袋
・オリーブ塩漬け 1袋
・オリーブ油 大2位
・塩コショウ お好み
icon12作り方icon12
1 )ミニトマトは洗ってヘタを切り。モッツアレラも水気をきっておく
2)1)とオリーブノー塩漬けを混ぜ、オリーブ油和える。お好みの塩コショウして出来上がり。
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今日も愛あるずくなしでね

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自然の恵みに感謝して
いただきます
おかんより愛を込めて