今日もずくなしパワーで美味しくファイト♬
松があけると最初にするのが鏡餅の活用。お餅だから何したって美味しいけれど、丁度、黒豆もまだあるし大福作っちゃいました。黒豆を生地に混ぜるのでちょっと薄黒くなるのが難点。
そこできな粉をまぶして更に美味しそうに！！レンジで出来ちゃいますよ♪火傷にだけ注意して下さいね♪
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♪LET"s ずくなしクッキング♪
材料２個分
・鏡餅　　　　小１個
・黒豆　　　　大2位
・あんこ　　　大2位　　　　　　　　　
・きな粉　　　適量
作り方
①鏡餅を1ｃｍくらいの厚さにカットして、ラップ後レンジでチン。
②柔らかくなった①に黒豆をまぜ2等分する
③②のお餅を平たくしてあずきを大1ずついれ丸める

④③きなこをまぶして出来上がり
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週末も愛あるずくなしでね

自然の恵みに感謝して

おかんより愛を込めて

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