今日もずくなしパワーで美味しくファイト♬
アスパラweeｋ最終日。
何だかんだと言っても、やっぱり子どもは大好きハンバーグ。
アスパラを丸々閉じ込め煮込んでそのまま召し上がれ～♪
作り方は一日目のソーセージを応用しちゃいます。
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♪LET"s ずくなしクッキング♪
材料
・アスパラ 　　　　 　　　　　　　　　　3本くらい
・ひき肉（豚か牛がおススメ）　　　　　　　1パック（150～200ｇ位）
・卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2個位
・ﾆﾝﾆｸ（みじん切り）　　　　　　　　　　　　　2かけ位　　　　　　　　　
・塩。こしょう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々
・油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
～調味料～
ケチャップ：ソース：牛乳　　　　　　　　　　2：1：0.5の比率で混ぜる。
作り方
①アスパラと油以外の材料をハンバーグの様に練っておく（時間があれば寝かせるとより美味しい）
②アスパラに①を巻くように付け、油を敷いたフライパンで両面焼き焦げ目をつける。

③調味料を良く混ぜて②に入れ蓋をして弱火で汁気がなくなるまで煮こむ。
火が通ったら出来上がり。
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週末も愛あるずくなしでね

自然の恵みに感謝して

おかんより愛をこめて
今週もありがとうございました。

タグ ：ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ肉料理ずくなしおかんアスパラ旬簡単ﾚｼﾋﾟフライパンだけ

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