今日もずくなしパワーで美味しくファイト♬
9月。。早いですね。。光陰矢のごとし。。とはよく言ったものです。
途端に、イメージは9月ですが夏野菜はまだまだ頂いたり、家でも採れます。今日も8月に引き続きズッキーニﾚｼﾋﾟ。ケチャップなしで大人なオムライス。。
残りご飯もあっと言う間に終わります。
おしょう油ソースはお好みでどうぞ♪
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♪LET"s ずくなしクッキング♪
材料2人分
・ご飯　　　　　　2杯分　
・ズッキーニ　　1本
・にんにく　　　　1かけ（みじん切り）
・ｵﾘｰﾌﾞオイル　適量
・コンソメ顆粒　　小さじ2
・玉子　　　　　3個
・牛乳　　　　　大4
・塩胡椒　　　　お好み

～おしょう油そーす～
オリーブオイル　　　　大1
おしょう油　　　　　　　大1（好みで調整）

作り方
1)ズッキーニは飾り用をすこしとり、残りは小さめのサイコロきりにして、オリーブオイルを敷いたフライパンでﾆﾝﾆｸと軽く炒める
2)1）にご飯とコンソメを入れ混ぜ塩胡椒（お好み）で味を整える。
3)玉子に牛乳をいれ混ぜ塩胡椒してオムレツを二つ作る
4)おしょう油とオリーブオイルを分離しないように良く混ぜる
5)２）をお皿に盛り、オムレツを添えて、食べる時に４）のソースをつけて頂く
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今日も愛あるずくなしお過ごしくださいね

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おかんより愛を込めて

タグ ：ズッキーニずくなしおかん簡単料理レシピオムライス

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