ズッキーニご飯。。おしょう油ソースとオムレツ添え

ズッキーニオムライス
ズッキーニご飯。。おしょう油ソースとオムレツ添え
今日もずくなしパワーで美味しくファイト♬
9月。。早いですね。。光陰矢のごとし。。とはよく言ったものです。
途端に、イメージは9月ですが夏野菜はまだまだ頂いたり、家でも採れます。今日も8月に引き続きズッキーニレシピ。ケチャップなしで大人なオムライス。。
残りご飯もあっと言う間に終わります。
おしょう油ソースはお好みでどうぞ♪
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gourmet♪LET"s ずくなしクッキング♪gourmet
icon12材料2人分icon12
・ご飯      2杯分 
・ズッキーニ  1本
・にんにく    1かけ(みじん切り)
・オリーブオイル 適量
・コンソメ顆粒  小さじ2
・玉子     3個
・牛乳     大4
・塩胡椒    お好み

~おしょう油そーす~
オリーブオイル    大1
おしょう油       大1(好みで調整)

icon12作り方icon12
1)ズッキーニは飾り用をすこしとり、残りは小さめのサイコロきりにして、オリーブオイルを敷いたフライパンでニンニクと軽く炒める
2)1)にご飯とコンソメを入れ混ぜ塩胡椒(お好み)で味を整える。
3)玉子に牛乳をいれ混ぜ塩胡椒してオムレツを二つ作る
4)おしょう油とオリーブオイルを分離しないように良く混ぜる
5)2)をお皿に盛り、オムレツを添えて、食べる時に4)のソースをつけて頂く
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今日も愛あるずくなしお過ごしくださいね

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