VD♬ココアマドレーヌ♬チョコがなくても素敵に♬
皆様。ごきげんよう
いかがお過ごしですか?
もうすぐバレンタインですね。
平日ですが、素敵な時間を過ごしたいですね。
今日ご紹介するのは、私も大好きなマドレーヌ。
とっても簡単なレシピで、しかもチョコいらず。
前日に、夕飯の後に作っても間に合います。
材料も、ご家庭にあるものだと思いますので。。
子供達にもきっと喜んで頂けると思います。
是非。。。お試しくださいね。^_^
チョコなしマドレーヌ
材料
・小麦粉 140g
・ココア 10g
・卵 3個
・砂糖 150g
・無塩バター 150g
作り方
①小麦粉とココアを袋に入れて合わせ、ふるう
②割りほぐした卵と砂糖を湯煎で混ぜる
③②の卵液に①のふるった小麦粉3ー4回に分けて泡立て器混ぜていく
④③に溶かしバターを少しずついれ、分離しない様に混ぜていく。
⑤溶かしバターか油を塗った型に④をいれ170度で20分ほど焼き出来上がり。
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いかがですか?
ココアはお好みで増やしても良いと思います。
素敵なバレンタインをお過ごしくださいね。
感謝を込めて 美知代