今日もずくなしパワーで美味しくファイト♬
先日、40代の素敵な女性達と持ち寄りお花見の会をしました。話が途切れる事が一瞬もなく(笑
楽しい時間はあっという間に過ぎました。
前日からタイムスケジュールを決め、余裕を もって楽しみながら作ろうとあいていたのにそんな時に限っていらして下さる来客の皆様に、焦りながらの仕込みとなってしまいました(笑
が、そこはずくなしおかんクイックメニューで何とか予定の材料を使いきりました。時間はオーバーしてしまいましたが(笑
その中で一押しのズクナシメニュー。混ぜるだけ！です。
GWにいかがでしょう？


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♪LET"s ずくなしクッキング♪
材料2人分
・ミニトマト 2パック
・モッツアレラ(キューブ型) 1袋
・オリーブ塩漬け 1袋
・オリーブ油 大2位
・塩コショウ お好み
作り方
1 )ミニトマトは洗ってヘタを切り。モッツアレラも水気をきっておく
2)1)とオリーブノー塩漬けを混ぜ、オリーブ油和える。お好みの塩コショウして出来上がり。
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今日も愛あるずくなしでね

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自然の恵みに感謝して

おかんより愛を込めて

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