そうめんドリア♪ずくなしエコレシピ♪
今日もずくなしパワーで美味しくファイト♬
そうめんが。。。スパゲティの下になって、袋の中でバラバラ折れていたのを発見。。。
う~ん。。。
どちらにしても今そうめんを食べる気にはならないので、ずくなしアレンジしてみました(笑
画像がイマイチで申し訳ないですが、思ったより「ずっと好評でした♪
棚のどこかに眠っているそうめん。。発見してみませんか?
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♪LET"s ずくなしクッキング♪
材料2人分
・そうめん 50g位(割れてしまっていた)
・牛乳 1カップ位
・ブロッコリー 1/3房位(カットして茹でておく)
・明太子 1腹位
・チーズ お好みで(たっぷりが美味しい)
・胡椒 お好み
作り方
1)お鍋に牛乳とそうめんを入れ弱火で3分ほど煮る
2)1)に適当にちぎった明太子を入れ弱火で煮詰め、ブロッコリーと和える。
3)2)を耐熱皿にいれチーズを載せて焦げ目がつくまで焼いて出来上がり
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今日も愛あるずくなしお過ごしくださいね
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自然の恵みに感謝して
おかんより愛を込めて