女子力アップ　マルチおけいこサロン　L’atelier Cannelle（アトリエ　カネル）の平塚です。

みなさん、こんにちは♪
今日は、アイシングクッキー“ポップス”のご紹介をしたいと思います。
“ポップス”ということなので、クッキーに棒が付いていますよ！

焼くときに一工夫して、棒付きクッキーにします♪
そしてその棒付きクッキーにアイシングをし、夏らしいアイスクッキーを作りたいと思います♪



均等にストライプを描く方法もお伝えしますね（^^）！


材料：
★粉糖　：　１００ｇ
★乾燥卵白　：　２．５ｇ
★水　：　１５ｇ
（材料の★を混ぜていただくと、文字やアウトラインを描くアイシングクリームができます。さらにそこに水を足してもらい、塗りつぶしをする柔らかいアイシングクリームを作ってくださいね♪）





作り方：
１、棒付きクッキーを焼く。焼くときは、生地を３mm厚に伸ばし、棒を挟んで、２枚重ねにして焼きます。（画像１・２参照）
２、アウトラインを描きます。（画像３参照）
４、ストライプの境目のアウトラインも描きます。（画像４参照）こうすることで、均等の幅で塗りつぶすことが出来るんですよ♪
５、アイスクリームの上から順番に色を変えて塗っていく。
６、装飾等をして、完成です♪



リボンを付けたり、シュガーやパーツを付けたりすると
より可愛いアイスクリームが作れちゃいます♪

アイシングクッキーのアイスクリームなら、溶ける心配がなくて安心ですね♪笑

ぜひ、みなさんも作ってみてくださいね( *´艸｀)♡