今日もずくなしパワーで美味しくファイト♬
先日の大根葉のふりかけのﾚｼﾋﾟ美味しそうでしたね。私も真似してみようと思います。
さて、今日は私も大根葉。切って固めにゆでてから毎年冷凍しています。ビタミンCの豊富なエコ野菜。今日は簡単にパスタ活用です。週末のランチに如何ですか？
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♪LET"s ずくなしクッキング♪
材料
・大根葉　　　　　　お好みの量
・ひき肉　　　　　　　100ｇ位
・ﾆﾝﾆｸ　　　　　　　2かけ
・オリーブ油　　　　適量　　　　　　　　
・スパゲティ　　　　2人分
・塩胡椒　　　　　　　適量
・ﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉ　　　　　お好み（粉チーズでも可）
・半熟卵
作り方
①みじん切りにしたﾆﾝﾆｸとひき肉をオリーブオイルで炒めておく
②スパゲティの茹で上がる2分位前に大根葉をいれ一緒にゆでる。
③①に②を入れ絡め、塩胡椒し、お好みでﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉや半熟玉子をのせて出来上がり。
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週末も愛あるずくなしでね

自然の恵みに感謝して

タグ ：大根葉パスタ簡単ずくなしひき肉ランチ

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