今日もずくなしパワーで美味しくファイト♬
トマト。。いまや一年中食卓にのぼる事ができる食材ですね。でも、やっぱり旬の完熟の美味しさは格別。そして摂れる量も半端なし。ずくなししつつ美味しく可愛く頂きましょう♪
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♪LET"s ずくなしクッキング♪
材料2合分
・米　　　　　　　　　2合
・トマト（完熟）　　2個
・バター　　　　　　40ｇ位（お好み）　
・塩　　　　　　　　　適量　　　　　　　　
・とうもろこし　　　適量（お好み）
・ベーコン　　　　　適量（お好み）
・枝豆やバジル　　お好み
作り方
①米をとぎ、水の分量は大さじ4ほど減らす。洗ったトマトを丸ごと真ん中に入れ炊く。
（ベーコン、とうもろこしを入れる場合は一緒に入れて炊く）

↓炊き上がり

②炊き上がった①にバターと塩をいれまぜ、荒熱がとれたら紙コップにいれる。
③お好みでバジルや枝豆を飾って出来上がり
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お盆のおもてなしの一品に人気だった一品です。ケチャップなしで充分美味しい♪紙コップにいれて、お帰りのお土産にも喜ばれます♪
週末も愛あるずくなしでね

自然の恵みに感謝して

おかんより愛を込めて

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