今日もずくなしパワーで美味しくファイト♬
お蕎麦やおそうめんが恋しい季節です。どちらも涼を感じる日本のソールフードですね。
そこに加えて冷たいパスタもすっかり定着した日本ですが、今日は我が家の人気の冷製パスタをご紹介。トマトが採れ始めると、娘は二人前食べたいとオーダーしてきます（笑）冷蔵庫に冷やしておけば、すぐ作れちゃうずくなしﾚｼﾋﾟ。よーく冷やして召し上がってください
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
♪LET"s ずくなしクッキング♪
材料2人分
・パスタ　　　　　　200g位
・トマト　　　　　　　3個位
・ﾆﾝﾆｸ　　　　　　3かけ　（みじん切り）　　　　　　　
・塩　　　　　　　　小さじ2位（お好みで調整
・こしょう　　　　　お好み
・オリーブオイル　　大2
作り方
①トマトを乱切りにし、オーブントースターかオーブンで30分ほど焼き水分をとばす。

②にんにくをオリーブオイルと合わせ弱火にかけ焦げないように香りたってきたら火を止め、塩こしょうする。

③②に①を入れ良く混ぜ、冷蔵庫で冷やす。（2~3日は保存可）
④パスタ（出来ればｶｯペリー二等の冷製向きがおススメ）を茹で、氷水で冷やす。
⑤水気を好く切ったら③のソースとあわせて冷たいうちに召し上がれ♪
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
今日も愛あるずくなしでね

自然の恵みに感謝して

おかんより愛を込めて

• Tweet
• 

同じカテゴリー（ずくなしおかんのずくなしご飯）の記事画像

同じカテゴリー（ずくなしおかんのずくなしご飯）の記事

 お引越ししました♪＾＾♪ (2018-12-28 12:39)
 パセリの香草焼き～たっぷりパセリで夏バテ知らず～ (2018-08-10 13:55)
 ロメインﾚﾀｽの肉巻き～混ぜるだけ！ずくなし香味だれを添えて～ (2018-06-14 12:00)
 混ぜるだけ！材料3つの絹さやナムル (2018-06-08 12:43)
 絹さやカルボナーラ♪糖質OFFでも大満足♪ (2018-06-04 18:00)
 アボカド料理～Guacamole(グアカモレ)～本場メキシコの味！！ (2018-05-14 18:34)