今日もずくなしパワーで美味しくファイト♬
ナス。。夏野菜の代表といっても過言ではないと思います。揚げナスに生姜醤油は定番だと思いますが、今日は、夏にぴったりポン酢で召し上がって頂くﾚｼﾋﾟ。薬味たっぷりで夏バテしらずで行きましょう♪
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♪LET"s ずくなしクッキング♪
材料
・ナス　　　　　2本程
・揚げ油　　　適量
・葱　　　　　　10ｃｍ位　　　　　　
・にんにく　　　1かけ
・生姜　　　　　1かけ
・ポン酢　　　　大3
作り方
①葱、ﾆﾝﾆｸ、生姜はみじん切りにしてポン酢で和えておく
②ナスを揚げ、①をかけ出来上がり。
冷やして頂くのもおススメ♪
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今日も愛あるずくなしでお過ごし下さいね

自然の恵みに感謝して

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