ケーキみたいな玉子焼き♪混ぜて焼くだけ♪
今日もずくなしパワーで美味しくファイト♬
伊達巻。。年に一回だけ作るって言う方多いのではないでしょうか？
誰がはじめたのか、はんぺんを使うやり方、本当にナイスアイデアですよね。私が学生の頃からありましたもの。
そんな優れたﾚｼﾋﾟが年に1度じゃもったいないので、お酒の変わりに牛乳を入れてアレンジしてみました♪ケーキの型も持っているけど随分使ってない・・って方もいらしゃるのでは？。甘い玉子焼きお好きな方は試して見て下さい。混ぜて焼きっぱなしのずくなしﾚｼﾋﾟ。その割には、、見栄えするﾚｼﾋﾟです（笑）
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♪LET"s ずくなしクッキング♪
材料・卵 4個
・はんぺん 1枚（100g前後）
・砂糖 大2～3位
・塩 少々
・牛乳 大2位
・油 少々
作り方①卵、適当にちぎったはんぺん、調味料全て。の順にミキサーへいれスイッチオン。
②お好きなケーキ型の周りに油を塗り、①を入れる。（私はパウンドケーキの型を使用）
③170℃位に余熱しておいたオーブンで25分前後焼き、竹串に卵液がつかなくなったら出来上がり。
④お好みの形にカットして冷めても美味しい。
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今日も愛あるずくなしでね
自然の恵みに感謝して
