今日もずくなしハッピーWEEK♪
先日のずくなしｻﾗﾀﾞに続きしょうゆバージョンのご紹介。
もちろん、混ぜるだけ♪
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♪LET"s ずくなしクッキング♪
材料約２人分
・新玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　１玉
・お好みの葉物　　　　　　　　　　　　　　　ﾚﾀｽやハーブミックス等
・モッツアレラ　　　　　　　　　　　　　　　　お好みで。
・えごま油やオリーブ油など　　　　　　　大２位（目安です。ご自分の量を見つけて）
・しょうゆ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大1.5～2位
作り方
①新玉ねぎはスライスし、葉物は食べやすくカットして良く水気を切っておく。（ここで美味しさの９割は決定）
②モッツアレラをスライスして水気を切っておく
③醤油と油を分離しないように少しずつ混ぜる
④①と②を盛りつけて召し上がる直前に③のドレッシングをかけて召し上がってね。
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今日も愛あるずくなしでね〜〜

おかんより愛を込めて