ずくなしハッピーDAYしてますか？
お正月に召し上がってると思いますが、松風焼。
私、好きなのでハレの日じゃなくとも作ってしまうのです。
でも、安心して下さい。ずくなしです(笑）
♪LET"s ずくなしクッキング♪
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材料~～
・鳥ひき肉　　　　　　　　2パック（300～400ｇ位）
・葱（みじん切り）　　　　　1本
・しょうが（すりおろし）　大2位（お好み）
・卵　　　　　　　　　　　　1個
・味噌　　　　　　　　　　大1
。ゴマ　　　　　　　　　　お好み　　
作り方
①材料を全部ポリ袋に入れて、良くこねる
②耐熱皿にオーブンシートを敷いた上に①を平たく延ばし、ゴマを振り掛ける。

③170度位で20~30分、お肉に火が通れば出来上がり。そのままテーブルに出しても迫力のメインに♪
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硬めでお肉を食べてるって感じが好きな私。
パン粉等を入れずに焼いちゃうのがおかん流。何より洗い物が少ないの～～
今日も愛あるずくなしでね〜〜
おかんより愛を込めて