七草グラタン♪余った七草粥が変身♪
今日もずくなしハッピーDAY
七草粥召し上がったかしら?
毎年少し余っちゃう七草粥、ルーの代わりに使っちゃいます。
小麦粉もバターも要らないわー♪
さーずくなしクッキング〜〜♩♫
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~材料~
・七草粥の残り・・・あるだけ
・牛乳か豆乳・・・・・お粥の1/3位
・茸など・・・・・・・・・お好きな具をどうぞ
・とろけるチーズ・・・・・・・・適量(たっぷりが美味しい)
・こしょう・・・・・・お好み
~作り方~
①七草粥と牛乳(豆乳)をミキサーにかける(七草粥に塩気が無い場合は塩コショウする)
②茸などの具を炒め、①とチーズをかけてオーブンで焼く。
(もしくはレンジでチンでもチーズが溶ければOK)
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焼いたお餅を入れても、餅グラタン?で美味しいの♪
今日も愛あるずくなしでね〜〜
おかんより愛を込めて