こんにちわー
今週もずくなしハッピーで過ごしましょうね。

いよいよお盆ｳｲｰｸね。
お盆向けて冷蔵庫の常備品のずくなしﾚｼﾋﾟご紹介するわね♪

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♪材料
・鶏もも肉　　　　　　お好きなだけ
・麺つゆ　　　　　　　鶏肉がヒタヒタにかぶる位（麺を召し上がる時より少し濃い目の味）
・薬味　　　　　　　　　ねぎ、しそ、ごま、七味等お好みのもの

♪作り方
①お鍋に鶏肉と麺つゆを入れ、鶏肉がお箸でほろっと割ける位まで煮る。
②荒熱がとれたら、冷蔵庫で休ませる。
③麺つゆがゼリー状になったら、好みの大きさに切って薬味をのせて出来上がり。
（鶏肉のコラーゲンがふるふるって冷やすと自然に固まるの♪）
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そうめんや、おそばの上にトッピングしても、とても美味しい。
栄養も摂れるし、それに鶏肉はお財布にやさしいもの。
コラーゲンもたっぷりよ。

ちなみに・・田舎のお盆って
朝出したと思ったら、「お昼何にします～？」的な会話が繰り広げられる事と思うわ（笑）
迎える方はもちろんだけど、お世話になる方だとしても気を使うわよね。
そんな時は、お互い楽になるように！！
ずくなしﾚｼﾋﾟ活躍させて、ずくなしお盆でハッピーに行きましょう♪

では、今日も愛あるずくなしでね♪

おかんより愛を込めて