ずくなしお盆シリーズ~フィンガートマトサラダ♪~
今日も暑いわね~~
もうすぐお盆。。お盆は楽しみかしら?それとも・・・・?
どちらの気持ちも痛いほどわかるわ~。
どちらにしても、おかんは忙しいわよね。
そんな時もずくなしハッピー魂を忘れないで、お台所に立ちましょうね
今日はそんなお盆にもオススメ。ご親戚や小姑様、お姑様方も絶賛のはずだわ
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
♪材料
・ミニトマト お好きな数
・ブロッコリー トマトの数に合わせて
・チーズ トマト入る量(ピザ用の細かくなっているものが便利)
・マヨネーズ 適量
・スキムミルク 少々お好みで入れなくても可
(スキムミルクを少し混ぜるとこくが出て何となく美味しいの)
♪作り方
①ブロッコリーを茹でて、ミニトマトの大きさに合わせてちぎる
②ミニトマトのへたをカットして、中身を出す(気にならない方はそのままで可)
③チーズをミニトマトに詰め、マヨネーズで蓋をしてブロッコリーをさす。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
手で、パクッて小さなお口のおこちゃまも、大口開けたくないレディにもぴったり。
簡単でショー。
では、今日も愛あるずくなしでね♪
おかんより愛をこめて
追伸)
土日は、おかんレシピお休みするわね。
皆様、素敵な週末を♪