ズッキーニを器に♬火を使わずにドリア風♪

今週もずくなしパワーで美味しくファイト♬
今週もスタート♪我が家では週末にズッキーニが採れ始めました。今年は黄色も。余りにも綺麗な色なのでちょっとおしゃれプレートに♪もちろん中身はずくなし
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♪LET"s ずくなしクッキング♪
材料２人分位
・ズッキーニ　　　　　縦半分位
・ご飯　　　　　　　　　お茶碗2杯
・ﾆﾝﾆｸチップ　　　　　少々（無くても可）　
・ツナ缶　　　　　　　　小1缶　（お好みで調節）　　　　
・しょう油　　　　　　　大1/2位　　　　　
・チーズ　　　　　　　100ｇ位（お好みで調節）
・飾りの青物　　　　お好み
作り方
①ズッキーニはピーラーで出来るだけ長く薄くスライスしておく
②ご飯、ﾆﾝﾆｸチップ、ツナ缶、しょう油を混ぜる
③②のご飯を二等分して平たい円方に整え、周りにズッキーニを巻く
④③の上にチーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けて焼き色が付いたら出来上がり。
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今週も愛あるずくなしでね

自然の恵みに感謝して

おかんより愛を込めて