丸ごとキャベツのチーズ焼きずくなしオカン流♫
今日もずくなしハッピーDAY♪
雪ノ下に埋めておいたキャベツ掘り出して食べる時期になりました。
スーパーでも優しいお値段で出ていますね。
今日は丸ごと使っちゃいましょう〜。
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♪LET"s ずくなしクッキング♪
材料
.キャベツ 丸ごと一個
オリーブ油 適量
にんにく 3かけ位(スライスかみじん切お好みで)
塩 少々
チーズ とろけるタイプをお好みの量(私は300g入り半分以上使います)
醤油 お好み
作り方
①フライパンにオリーブ油とにんにくを入れておく。
②丸ごとのキャベツを芯を残したまま6~8等分に切って①に敷き詰め、塩コショウしておく
③中火にかけニンニクが香ってきたら蓋をして弱火で5分。チーズを入れて更に5分位。
④温かい内に召し上がれ(お好みで香り付けに醤油をたらしても美味しい♪)
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今日も愛あるずくなしでね〜〜
おかんより愛を込めて
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