あんバタ味のｽﾞｸなし薄焼き♪

久々すぎの
ずくなしスイーツ米持です。。。

薄焼きは信州のこびりとして、本当に身近な物ですが
意外と最近作る人が少ないとききます。

娘の大好きなあんバタ味の薄焼きのご紹介。
小腹が空いた時に、作ってとせがまれますが、そろそろご自分で・・・と言いたいところです（笑）
テスト週間なのでグッとこらえて作ってあげました。。


それでは、簡単美味しい、家庭のｽﾞｸなしおやつレシピご覧下さい

材料）
薄焼きの皮
・薄力粉　　　　大3
・水　　　　　　　大3
・卵　　　　　　　1個
・油　　　　　　　適量

具
・あんこ　　　　　一枚につき大2位
・バター　　　　　一枚につき10ｇくらい

作り方）
①薄力粉と水をだまにならない様に良く混ぜ、割りほぐした卵を加え混ぜラップしてしばらく置く（少なくとも１０分以上）
②フライパンに油を敷き①の生地を４～５回くらいに分けてやく

③荒熱がとれた②にあんこ、バターをのせ巻く。


④食べやすい大きさに切って出来上がり。




しょっぱい薄焼きが食べたくなったら。。こちらもおススメ↓
http://recipe.kodomomirai-sbc.jp/e2156430.html


週末にご家族のおやつに如何でしょう？
お子さんと和風クレープな感じでお作り頂ければ幸せです♪

それでは素敵な週末を。。。
感謝を込めて　　　　　　　　美知代